Una tradición que comenzó en 1962
Nuestra historia comienza alrededor de una mesa.
Finca Mori nace de una tradición familiar ligada a la gastronomía italiana desde 1962. Hoy ese legado encuentra una nueva expresión en licores 100% naturales y de elaboración artesanal, nacidos en el Valle de Limache.
Tradición en el origen, frescura en la experiencia y nuevas formas de disfrutar. Una tradición que evoluciona.
Cómo lo hacemos
En Finca Mori creemos que las cosas buenas necesitan tiempo. Por eso, las cáscaras de limón se maceran lentamente en alcohol de alta graduación, permitiendo que desarrollen toda su expresión cítrica y aromática. Después, la maceración se integra cuidadosamente con un almíbar, buscando el equilibrio justo entre intensidad, frescura y dulzor. Un proceso simple en esencia, pero donde el tiempo y el cuidado hacen la diferencia.